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Gemüse trifft Suppe
 
Wie lernen unsere Auszubildenden die Anforderungen unserer Kunden besser kennen?
 
Diese Frage haben wir uns schon des Öfteren gestellt. Und die Antwort liegt auf der Hand! Die Kunden selbst können das am Besten vermitteln.
Also haben wir unsere „Azubis“ Björn und Kai nach vorheriger Absprache in zwei unterschiedliche renommierte, engagierte und ausbildende Küchen entsandt. Nachstehend lesen Sie bitte die Erfahrungsberichte unserer Protagonisten:
 
Björn zu Gast bei:

 
Hotel Sellhorn 
Winsener Straße 23 
21271 Hanstedt 
 
 
 
Kai zu Gast bei:
 
 
Kreative Gemeinschaftsverpflegung
Caspar-Voght-Str.54 
20535 Hamburg
 
 
 
Wir bedanken uns herzlich bei den beiden Betrieben und sind jederzeit gerne bereit, auch den Azubis aus der Guten Küche in einem Praktikum zu zeigen, „wie wir ticken“.
 
Das Markerteam
 
 
 
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