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Häufig gestellte Fragen

Grundsätzliches

Wer ist der Hamburger Kreis?

Der Hamburger Kreis ist eine Kooperationsgemeinschaft von Unternehmen, die alle im Bereich der Gastronomie und Hotellerie tätig sind. Aus jeder Branche ein Unternehmen. Die Mitglieder werden auf Ihre Leistungsfähigkeit geprüft, so dass die Empfehlung für eine Zusammenarbeit eine hanseatisch geprägte Abwicklung sicherstellt.

Wie kann ich das Know-how für mich nutzen?

Einfach Kontakt aufnehmen, Ihre individuelle Frage stellen, oder ein Problem schildern. Sie erhalten sehr schnell Vorschläge für das weitere Vorgehen.

Welche Kosten entstehen?

Grundsätzlich werden Ihre Anliegen kostenfrei entgegengenommen, auch die erarbeiteten Lösungen verursachen für Sie keine Kosten. Für die Umsetzung dieser Lösungen werden nur dann Kosten entstehen, wenn umfassende Beratungs- oder Agenturleistungen erforderlich sind. Hier werden dann im Vorfeld Honorarvereinbarungen getroffen.

Welche Verpflichtungen entstehen für mich?

Grundsätzlich keine. Es werden lediglich Empfehlungen ausgesprochen, deren Umsetzung Ihre persönliche Entscheidung ist.

Seit wann gibt es den Hamburger Kreis?

Der Hamburger Kreis wurde im März 1998 auf einer großen Veranstaltung vor der Internorga gegründet. Zahlreiche Zulieferer und Dienstleister der Branche kamen in einer Diskussionsrunde zu der Erkenntnis, dass die Schaffung eines Netzwerkes viele Vorteile für die Branche, insbesondere aber für den Gastronomen selbst schafft. Die Unterstützung der Gastronomie bereits in der Gründungsphase aber auch im laufenden Geschäft wurde zum Leitmotiv für eine solche Kooperation. Heute nach 17 Jahren sind ca. 21 Unternehmen Mitglied im Hamburger Kreis und können auf viele erfolgreiche Beratungstätigkeiten als Referenz verweisen. Diese Entwicklung wollen wir pflegen und ausbauen – als Ihr zuverlässiger Partner in fast allen Fragen des täglichen Geschäftslebens.

Kontakt

Wie erreiche ich den Hamburger Kreis und wer ist mein Ansprechpartner?

Einfach auf unserer Internetseite auf den Button Kontakt klicken und der richtige Ansprechpartner wird Ihnen genannt. Egal ob über Telefon, E-Mail oder Fax es wird sich schnell jemand um Ihre Belange kümmern.

Aus welchem Anlass sollte ich mich an den Hamburger Kreis wenden?

Die Gründe für eine Kontaktaufnahme sind vielschichtig und kaum alle aufzuzählen. Einige Beispiele sollen helfen, Sie zu motivieren die Dienstleistungen des Hamburger Kreises zu nutzen.

Sie haben in großer Fleißarbeit ein Konzept für ein neues Gastronomieprojekt entwickelt. Sie sind sich aber nicht sicher, ob alle Fakten bedacht oder realistisch sind. Stellen Sie dann einfach dieses Konzept vor einer großen Runde von Fachleuten vor und Sie erhalten sofort Antworten auf Ihre Fragen oder Zweifel.

Ihr bestehendes Objekt lahmt etwas aus Gründen, die Sie nicht erkennen können. Wir analysieren gerne Ihr Restaurant oder Ihren Standort und versuchen zu helfen.

Sie sind auf der Suche nach einem geeigneten Standort oder möchten Ihr Objekt verkaufen. Wir sind auch hier die richtigen Ansprechpartner und prüfen die Bedingungen auf Plausibilität.

Sie suchen einen neuen Geschäftsführer oder brauchen für Ihren werblichen Auftritt Unterstützung? Auch hier sind Sie bei uns richtig.
Egal welches Problem Sie mit Ihrem Objekt haben oder welche Frage Ihnen auf der Seele liegt, einfach Kontakt aufnehmen.

Mitglieder

Welche Unternehmen beteiligen sich aktiv beim Hamburger Kreis?

Bitte klicken Sie einfach auf unserer Startseite auf den Button Mitglieder und schon erhalten Sie umfassende Informationen über unsere derzeitigen aktiven Mitglieder. Natürlich können Sie per Link auch auf die jeweilige Website eines unserer Partner gelangen.

Welche Hersteller- oder Dienstleistungsbereiche decken die Mitglieder ab?

Im Herstellerbereich finden Sie Partner aus dem Getränkebereich wie Brauereien, Spirituosen, Mineralwasser oder Safthersteller. Auch zum Thema Kaffee oder Tee werden Sie bestens beraten. Auf der Suche nach einer richtigen Kaffeemaschine können wir helfen. Der Getränkegroßhandel wird ebenfalls mit einem großen Sortiment abgedeckt. Aber auch der für die Gastronomie so wichtige Bereich Hygiene und Sanitär abgerundet. Sie brauchen einen Partner für Konzepte und Realisierung kein Problem, wir haben vermutlich den Besten. Ebenso im technischen Bereich wie Spülmaschinen etc. sind wir bestens ausgestattet. Auch Gemüse und sonstige Frischeprodukte sind durch kompetente Partner vertreten. Die Dienstleistungen sind umfassend. Von der richtigen Versicherungspolice, über Marketingkonzepte und grafischer Unterstützung ist alles vertreten. Umfassende Beratung zu allen Themen für eine erfolgreiche Gastronomie erhalten Sie über den DEHOGA und einer Gastronomie – Beratungsagentur. Kurz um wir schaffen ganzheitliche Lösungen. Zusammen ist man stärker.

Welches Außendienstpotential für eine optimale Betreuung decken die Mitglieder ab?

Für die Mitglieder des Hamburger Kreises sind jeden Tag über tausend Mitarbeiter unterwegs um den Gastronomen zu unterstützen.

In welchem geographischen Bereich ist der Hamburger Kreis aktiv?

Der Hamburger Kreis hat seinen Schwerpunkt im Norddeutschen Raum. Aber auch national auftretende Systemgastronomen sind bei uns bestens aufgehoben. Wir helfen gerne bei der Standorterweiterung und anderen Themen.

Netzwerknutzung

Welche Vorteile bietet mir eine Zusammenarbeit mit dem Hamburger Kreis?

Zusammen ist man einfach stärker. Das umfassende Wissen über den gastronomischen Markt, die Bündelung von Informationen zu allen Bereichen, die von Betreiberinteressen sind, helfen Ihnen bei der Verfolgung Ihrer Interessen. Unsere permanenten Gedankenaustausche zu allen erdenklichen Themen des gastronomischen Alltags sind mehr als hilfreich und halten uns auf dem jeweils neuesten Stand gastronomischer Entwicklungen.

Erhalte ich Informationen zu aktuellen Branchenthemen?

Natürlich durch die Partnerschaft zum DEHOGA mit seinen vielfältigen Informationsmedien erhalten Sie Zutritt zu fast allen aktuellen Fragen. Aber auch spezifisches Branchenwissen vermitteln Ihnen gerne unsere Partner.

Aktive Beteiligung

Wie kann ich als Hersteller oder Dienstleister für die Gastronomie aktiv mitmachen?

Unsere Ausführungen haben bei Ihnen Interesse geweckt und Sie haben eine Lücke in unserem Dienstleistungspaket entdeckt, dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf, wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Angebot unser Sortiment noch zum Wohle der Gastronomie bereichert.

Kann ich durch eine Mitgliedschaft mein persönliches Know How steigern?

Aber sicher, denn als aktives Mitglied vergrößern Sie Ihren Leistungshorizont gewaltig im Sinne ganzheitlicher Beratung und kompetenter Dienstleistung.

Welche Kosten entstehen durch eine Mitgliedschaft?

Es gibt keine Mitgliedsgebühren oder Beiträge. Lediglich Ihr spezieller Auftritt auf unserer Internetseite und deren permanente Aktualisierung verursacht Kosten, die wir Ihnen auf Anfrage gerne mitteilen.

Sonstiges

Welche Themen sind durch eine Beratung durch den Hamburger Kreis ausgeschlossen?

Sämtliche Bereiche zum Thema Recht oder Rechtsberatung.

Know-How-Buffet

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Stark in jeder Unternehmensphase.

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Gemeinsam für erfolgreiche Gastronomie.

Die Internetseite vom Hamburger Kreis enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Als Kooperationsgemeinschaft tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Daher bitten wir Sie, anzugeben, ob Sie über 16 Jahre alt sind.

Hallo! Wir freuen uns über Ihr Interesse, nehmen aber unsere Verantwortung für den Jugendschutz sehr ernst. Deswegen können wir aufgrund Ihres Alters die folgende Seite nicht anzeigen. Aber, was nicht ist, kann ja noch werden. Wir sind auch in ein paar Jahren gerne für Sie da.